Innovasjon

En drivkraft for innovasjon

Uansett om du forsøker å gjøre et matprodukt mer lekkert, bærekraftig, naturlig eller nærende, har Solina den tekniske ekspertisen og kulinariske kreativiteten til å imøtekomme dine krav.

De teams, som leverer disse løsningene, jobber i 30 forsknings- og utviklingssentre over hele Europa, noe som gir Solina nær kontakt med kundene våre og gjør det lettere å skape produkter som er presist tilpasset spesifikke markeders smak. Solina har ansatt kokker, smakseksperter, matteknikere, ingeniører og mye mer, og har skapt en nesten 300-personers stor forsknings-, utviklings-, kvalitets- og anvendelsesgruppe, som håndterer over 8.000 prosjekter i året.

Innovasjon med handling

Solina kjøper råvarer i høy kvalitet fra hele verden via bærekraftige leveransekjeder. Solina kan fungere som en løsningsleverandør ved å utvelge og utvikle de ingredienser som passer perfekt til hvert skreddersydde prosjekt.

Arbeidet underbygges av dedikerte innkjøpsteams som jobber med upstream-partnere, og av pilotanlegg og spesialistteams, som gjør det mulig for Solina å utvikle og teste matkonsepter for kundene våre.

Vi kombinerer globale innkjøpsevner og den store forsknings- og utviklingskunnskap og erfaring som er nødvendig for å tenke ut innovative matløsninger, med et bredt nettverk av forsknings- og utviklingssentre, som får oss nærmere lokale markeder. Med støtte fra den globale infrastruktur og kunnskapsrike knowhow kommer de lokale teams med banebrytende løsninger, som er skreddersydd til spesifikke markeder og forbrukerpreferanser.

Vi er proaktive

Solina identifiserer og imøtekommer proaktivt muligheter og utfordringer. I stedet for å vente på at en kunde innser et behov, ser Solina løpende på de lokale markedene, for å finne ut hvordan vi kan bruke våre innovative muligheter til å levere matløsninger som imøtekommer nye trender.

Et samarbeidsbasert verdisett

Ved å jobbe med de klokeste hjernene i det akademiske miljøet og matvareindustrien hjelper Solina med å imøtekomme de største utfordringer og spørsmål. Effektiviteten av den samarbeidsorienterte tilgangen illustreres av prosjekter som Foieture, der våre kjøtteksperter samarbeidet med tre nonprofitorganisasjoner og to komplementære virksomheter om å frembringe kultivert foie gras.