Vi sikrer matsikkerheten
Konservering er avgjørende for å sikre en konsistent levering av sikre, stabile matvarer. Hos Solina hjelper vi kundene våre med å oppnå dette avgjørende målet ved å tilby konserveringsløsninger som eliminerer bakterier og patogener og på den måten gjør det muligt å lansere sikre, stabile produkter.
Bruk av konserveringsmidler har også flere fordeler. Effektive konserveringsmidler reduserer matsvinn ved å redusere risikoen for dårlige partier og gir dermed produsentene lavere kostnader, samtidig med at de bidrar til deres agenda for bærekraft. Til slutt fungerer våre skreddersydde konserveringsløsninger på en integrert måte, siden de både oppfyller forventninger til smaksopplevelsen og rent funksjonelle krav.
Vi fremmer gjennomsiktighet
Produsentene kunne engang fokusere utelukkende på konserveringsmidlenes funksjonelle egenskaper. Slik er det ikke i dag. Forbrukerne søker i økende grad gjennemsiktige varedeklarasjoner, som bare består av velkjente ingredienser fra hjemmet, og med et lavere innhold av salt, som er et tradisjonelt konserveringsmiddel. Samtidig er ferdigpakkede, spiseklare produkter, som har vanskelige krav til konservering, ettertraktede.
Solina har de helt riktige verktøyene til å hjelpe kundene våre med å håndtere det økte fokuset på varedeklarasjoner. Med sin rike kulinariske arv, forstår Solina hvordan matvarer tradisjonelt ble konservert og kan omsette disse prosesser og ingredienser til moderne kommersielle produksjonsmiljøer. Resultatet er en gjennomsiktig varedeklarasjon, som underbygges av en kombinasjon av tradisjonell kunnskap og avansert ekspertise.
Skreddersydde løsninger er vår standard
Hver konserveringsløsning, som er utviklet av Solina, er skreddersydd til våre kunders krav til bearbeiding. Vi foreslår løsninger, som ikke kun er mulige i teorien, men som faktisk kan gjennomføres. Det betyr at kundene får brukervennlige løsninger og aldrig får bruk for flere trinn eller nytt utstyr.
Opplev våre inspirerende konsepter
Våre inspirerende konsepter er et godt eksempel på hvordan vi ved bruk av integrerte løsninger skaper praktiske, spennende og trendbaserte matprodukter.
Vi løser dine utfordringer
Har du en utfordring du trenger hjelp med? La oss finne en løsning sammen.
